Grape-edut

Viinirypäleet ovat runsaasti antioksidantteja ja vettä sisältäviä hedelmiä, erityisesti niiden kuoressa, jotka tuovat terveyteen liittyviä etuja, kuten syövän ehkäisyä, lihasten väsymystä ja suoliston toiminnan parantamista. Jokaisella rypäleen vaihtelulla on erityisiä ominaisuuksia, ja sillä on suurempi hyöty vihreiden ja violettien rypäleiden kulutuksen vaihtelussa.

Katso allaolevia ominaisuuksia ja kuinka paljon kulutat.

Purppuraviljat

Violet viinirypäleet ovat erityisen erityisiä, koska ne ovat suurin resveratrolin lähde, voimakas antioksidantti, joka on suurissa määrin kuoressa. Se tuo etuja, kuten:

1. Estää syöpää rikastumalla resveratrolissa ja fenoliyhdisteissä, antioksidantteina, jotka ylläpitävät solujen oikeaa kehitystä;
2. Estä sydän- ja verisuonitaudit : sen komponentit antosyaanit, tanniinit ja flavonoidit auttavat rentouttamaan verisuonia ja estämään ateroskleroosin puhkeamisen;
3. Parantaa suolistoa : varsinkin kun se kuluu kuorineen ja siemeniin, mikä lisää kuitupitoisuuttaan;
4. Estä anemia: runsaalla foolihapolla.

Violet viinirypäleet siirtävät resveratrolin punaviiniksi, joten maltillinen viinin kulutus auttaa myös ehkäisemään syöpää ja sydän- ja verisuonitauteja. Tiedä kuinka paljon kuluttaa päivässä.

Vihreä viinirypäleet

Vihreät viinirypäleet on helpompi istuttaa, ja niiden hedelmät ovat läsnä lähes ympäri vuoden, mikä tuo mukanaan etuja:

1. Paranna kiertoa rikkaalla mineraalilla, kuten raudalla ja kaliumilla, jotka lisäävät solujen hapetusta.
2. Ehkäistä syöpä, koska ne ovat myös runsaasti antioksidantteja, kuten katekineja ja C-vitamiinia.
3. Ohjaa glykeemistä, koska se sisältää vähemmän sokeria kuin violetit viinirypäleet ja on runsaasti B1-vitamiinia, joka on tärkeä hiilihydraattien käsittelyssä elimistössä.
4. Luuston terveydentilaa on runsaasti K- ja B-vitamiineilla, mikä on tärkeä kalsiumin kiinnittymisen lisäämiseksi luumassaon.

On tärkeää muistaa, että rypälemehuilla, varsinkin rypäleillä, on suuri sokeripitoisuus tässä hedelmässä ja pieniä määriä kuitua, mikä suosii diabeteksen ja painonnousun puuttumista.

Rypäleiden ravitsemuksellinen koostumus

Seuraavassa taulukossa esitetään ravintoainekoostumus 100 grammalle kahta rypälelajiketta ja 100 ml kiinteää mehua:

Koska se on keskittynyt, on suositeltavaa laimentaa koko viinirypälemehu vähän vettä, mikä auttaa vähentämään sokerin määrää kulutetusta hedelmästä, mikä voi johtaa ylipainoon ja hallitsemattomaan diabetekseen. Tutustu myös rypälejauhojen käyttämiseen.