Syöminen hedelmissä on kuori, lisäksi lisäämällä kuitua, enemmän vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja ruoka välttää myös tuhlaa ruokaa.
Mutta käyttää hedelmäkarhoja, on tärkeää aina yrittää käyttää orgaanisia tai orgaanisia hedelmiä, joita kasvatetaan ilman torjunta-aineita tai kemikaaleja, jotka yleensä kertyvät kasvikuurikkaan vihannekset ja voivat olla haitallisia terveydelle, jos niitä käytetään usein. Siksi hyviä esimerkkejä hedelmistä, joita voit syödä kuorella ovat:
1. Passionhedelmä
Passionfruit kuori on runsaasti pektiiniä, eräänlaista kuitua, joka lisää kylläisyyttä ja auttaa sinua laihtua, sekä auttaa ehkäisemään sairauksia, kuten diabetes ja korkea kolesteroli. Tämän hedelmän kuorta voidaan käyttää jauhot laihduttamiseen tai mehuun ja makeisiin resepteihin. Näin voit tehdä passionfruit maapähkinäjauhoja.
Passionfruit Peel Jelly Resepti
ainesosat:
- 6 medium passionhedelmä kuorella
- 1, 5 kuppi sokeri teetä
- 1 box of passion fruit jelly
Valmistusmenetelmä:
Pese passion hedelmä perusteellisesti ja poista massa. Laita kuori valkoiseen osaan paineastiassa vedellä ja anna kypsennä noin 15 minuuttia, jolloin valkoinen kattila löysää keltaisen kuoren. Poista lämpöä ja lusikan avulla irrota pihlaja passionhedelmistä, hylkäämällä kuoren keltaisen osan. Jauhatuurta sekoitetaan tehosekoittimessa, kaadetaan muodostettu kerma pannuun ja tuodaan alhaiseen lämpöön lisäämällä sokeri. Sekoita varovasti ja kypsennä noin 5 minuuttia. Sammuta lämpö, lisää passionhedelmä-gelatiinin jauhe ja sekoita, kunnes se on perusteellisesti liuennut. Laita kulhoon ja käytä paahtoleipää ja alkupaloja.
2. Banaani
Banaanikuori on runsaasti kuitua, mikä parantaa suoliston toimintaa ja auttaa hallitsemaan ongelmia, kuten korkean kolesterolin ja diabeteksen, ja sillä on enemmän kaliumia kuin itse kalsiumia, ravintoaineita, jotka parantavat luuston terveyttä ja estävät lihaskrampit.
Banaanikorjaus on erinomainen käytettäväksi kakkuissa, lisäämällä ravinteita perinteiseen farofaan tai jopa terveelliseen brigadeiroon. Katso kaikki etuja ja reseptejä banaanikuorella täällä.
Banana Peel Farofa Resepti
ainesosat:
- 1 kuppi kasvijauhoja
- Kuori 1 banaani ei ole kovin kypsää ja hienolla ja ilman vinkkejä
- 1/2 sipuli keskipitkällä silputtuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- Tuoksu vihreä maustettu
- Suola maistelemaan
Valmistusmenetelmä:
Sauté sipuli oliiviöljyllä, lisätään hienonnettu banaanikuori ja sekoita. Anna seosta sekoittaa noin 5 minuuttia ja lisää kasvijauho. Sitten suolaa ja vihreää hajua, ja sekoita muutama. Sammuta lämpö ja tarjoile.
3. Vesimeloni
Vesimeloni kuorta, erityisesti valkoista osaa, on ravintoaineita kuten C-vitamiinia, B6-vitamiinia ja sinkkiä, joilla on korkea antioksidanttinen teho ja joilla on parantunut verenkierto, ominaisuus, joka tekee vesimelon kuoresta myös parantamaan seksuaalista suorituskykyä . Katso kaikki vesimelonin hyödyt.
Vesimeloni maapähkinä kaksitoista reseptiä
ainesosat:
- 2 kuppia raastettua vesimeloni kuori
- 1 kuppi sokeria
- 3 neilikkaa
- 1 kaneli kanelia
Valmistusmenetelmä:
Laita kaikki ainesosat pannuun ja kypsennä matalalla lämmöllä noin 40 minuuttia tai kunnes neste kuivuu. Poista lämpöä ja tarjoile jäätelöä paahtoleipää tai kakkuja ja jälkiruokia varten.
4. Oranssi
Oranssi kuori on runsaasti flavonoideja, tulehdusta aiheuttavia aineita ja antioksidantteja ja kuitua, ravintoaineita, jotka edistävät ruoansulatusta ja parantavat suolen kauttakulkua. Lisäksi oranssilla kuorella on ominaisuuksia, jotka auttavat vähentämään kaasun tuotantoa ja lievittämään pahoinvointia ja liikakuntoisuutta.
On tärkeää muistaa, että ihanteellinen on orgaanisten appelsiinien kuoren käyttö, koska niitä ei viljellään torjunta-aineilla, aineilla, jotka kerääntyvät hedelmien haukkumaihin ja jotka voivat vahingoittaa terveyttä. Oranssi kuorta voidaan käyttää jauhotukseen tai lisättynä kakkuihin ja hillotteisiin, ja sitä käytetään myös herkullisen risottoon valmistamiseen, kuten jäljempänä olevassa resepti osoittaa.
Orange Peel Risotto
ainesosat:
- 2 kuppia riisiä
- 1 oranssi
- 1 rkl voita
- 3 rkl öljyä tai oliiviöljyä
- 1 sipulia
- Suolaa, persiljaa ja ruohosipulia maulla
valmistelu:
Pese appelsiinikaivo saippualla ja vedellä ja poista kuori sitten kuorimella, niin että käytät vain appelsiinikuorta, ei kumia. Poistaaksesi karvas maku kuoresta, sinun pitäisi liottaa se yön yli tai kypsentää kolme kertaa, vaihtamalla vettä jokaisella uudella kiehuu.
Kattilassa kastele sipuli ja oranssin kuori ja lisää sitten pesty riisi, suola, appelsiinimehu ja riittävästi vettä kypsentämään kaikkea. Jätä tulta noin 15 minuuttia tai kunnes riisi kokki ja, kun se on melkein kuivaa, lisää persiljaa ja ruohosipulia makuun ja tarjoile vielä lämpimänä.
5. Hiha
Mangokorva sisältää vitamiineja A ja C, jotka parantavat ihon terveyttä ja vahvistavat immuunijärjestelmää, ja niissä on runsaasti kuitua, mikä parantaa suoliston toimintaa ja auttaa laihdutuksessa. Katso myös mangan edut.
Mango Kuorintavoide
ainesosat:
- 1 väritön gelatiinijauhe
- Puolet kupillista vettä teetä
- 2 kuppia hienonnettua mangokuorta
- 2 kupillista maitojäätä
- 1, 5 kuppi sokeri teetä
- Puolet kuppi kookosmaitoa
- Puolesta kuppi maissitärkkelysteestä
Valmistusmuoto
Liuotetaan gelatiini veteen ja asetetaan sivuun. Voittaa tehosekoittimessa mango kuorella maitoa, kulkea seulassa ja laittaa keskipitkän kattilaan. Lisää sokeri, kookosmaito, tärkkelys ja tuoda tulen, sekoittaen jatkuvasti kunnes paksuuntuu. Poista lämpöä, lisää gelatiini ja sekoita kunnes se on täysin liuennut. Jakaa yksittäisiin kulhoihin ja säilytä jääkaapissa, kunnes se on kovettu.
